Wikinger Brot

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Ein rustikales Mehrkornbrot, mit körnigem Biss macht bereit für die Viking.

Zutaten:
Roggenmehl 1150, Dinkelmehl, Roggenvollkornsauerteig, Salz, Malz, Leinsaat braun, Leinsaat gelb, Sonnenblumenkerne, Lupinenschrot