Ingwer-Zitronen Shot

Mein ganz natürlicher Morgen-Wachmacher!

Inhalt: 3 Bio Zitronen und 100 g frischen Ingwer 

ZITRONE & INGWER SHOT
Kann als morgendlicher Shot oder als Basis für Tee verwendet werden. Ich bevorzuge die Tee-Option, weil ich morgens eigentlich einen längeren Drink genieße, um mir Zeit zum Aufwachen zu geben. Ich mache genug für die Woche und bewahre es in einem Krug im Kühlschrank auf.

Reibe 100 g Ingwerwurzel in 500 ml Wasser, bringe es zum Kochen und lasse es dann 45 Minuten stehen. 
Fügen dann dem Saft 3 Zitronen hinzu und lasse die Mischung durch ein Sieb laufen, um den geriebenen Ingwer zu entfernen. Füge optional einen großen Esslöffel Honig hinzu und rühre ihn ein. 

Geniesse den Kick der Zitrone und die Würze des Ingwers für einen spritzigen Morgentee. Diese Mischung ist optimal für das Immunsystem und die Verdauung  sowie eine reiche Quelle von Vitamin C und Kalium.